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餐厅瓷砖防滑处理:厦门屿山鸣大田土菜

上海世卿防滑防护科技有限公司
上海市青浦区尚之坊·文化创业园8号楼201-218
2025-03-05 0

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厦门屿山鸣大田土菜餐厅以闽南古厝为设计蓝本,200㎡空间铺设手工陶土釉面砖。日均接待量超300人次的就餐区,因开放式明档产生的水雾与酱汁泼溅,导致地面摩擦系数从0.6骤降至0.2,季度内引发5起顾客滑倒索赔纠纷,大众点评评分跌至3.2星。运营团队遭遇复合型挑战:人身伤害诉讼使单店月均法务支出增加1.2万元;每周三次的自行购买强酸清洗加速瓷砖釉面剥落;临时铺设的防滑地胶破坏古厝建筑美学完整性。

主厨在自媒体直播专栏看到我司"瓷砖防滑处理"专题视频,通过公众号获取瓷砖防滑处理改造案例后,次日即邀约瓷砖防滑处理技术团队驻场诊断。比选过程中,决策层聚焦三大核心要素:瓷砖防滑处理有专业团队施工;提供上海**餐厅案例三年防滑效能追踪报告;承诺72小时完成瓷砖防滑处理施工且不停业。组建施工班组,利用14:00-17:00休市窗口期作业。采用英国BS 7976-2标准测试,湿滑状态下摩擦系数提升至0.85,超GB/T 26542-2011商业餐饮防滑标准42%。改造后经营数据显示:客伤事故归零,保险费用降低75%,瓷砖清洁维护周期从3天延长至5天。感谢厦门屿山鸣大田土菜餐厅的信任,我们期待与更多餐饮酒店合作共赢。

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